Gio
31
Ott 2019
XLVI Rassegna dell'Olio Extravergine di Oliva di Reggello
31-10-2019 / 03-11-2019 - Eventi
dove: Reggello- Firenze
Dal 31 / ott / 2019 al 03 / nov / 2019,
XLVI Rassegna dell'Olio Extravergine di Oliva di Reggello
Storica manifestazione dedicata all'Oro Verde di Reggello
Ogni anno a novembre l'Oro Verde è celebrato alla Rassegna dell'Olio Extravergine di Oliva di Reggello (Fi), storica manifestazione organizzata dal Comune di Reggello alla quale partecipano produttori e frantoi del territorio.
L’edizione XLVI si terrà il 31 Ottobre (inaugurazione), 1, 2 e 3 novembre 2019 (apertura dalle ore 10 alle ore 21).
Espositori, degustazioni e vendita dell'olio, spettacolo di cucina, conferenze a tema, eventi per bambini, tour con bus nei frantoi, escursioni a piedi e in bici, corsa podistica, musei aperti e molto altro.
Le colline di Reggello sono caratterizzate dai tipici terrazzamenti coltivati agli olivi, presenti fin dal XIV secolo e che segnano profondamente nel paesaggio. La terra di questi luoghi produce un ottimo olio rinomato per la bassa acidità e per le caratteristiche organolettiche particolari, dovute all’altezza delle olivete (300 m) e alla peculiarità della terra. Si tratta di un terreno abbastanza unico in Toscana, con un bassissimo contenuto di calcare e uno elevato di quarzo. Numerose sono le aziende agricole che producono il pregiato olio extra vergine di oliva di Reggello Toscano IGP ottenuto tramite la frangitura nei diversi frantoi del territorio.
La Rassegna, una delle più longeve, segna l'evento della stagione olearia e dedica numerosi eventi uno dei prodotti di eccellenza del territorio.
